ASSISTANTE MATERNELLE AGREEE                                      

 vous présente son site :           



CHARLOTTE POIRES CHOCOLAT

Trempez rapidement 30 boudoirs dans le sirop d'une boite 4/4 de poires et dressez les, faces bombées, à l'extérieur dans votre moule à charlotte (tapissé d'un film alimentaire qui dépasse pour le démoulage).        ...

 

CHURROS

Il faut : une dose de farine, une dose d'eau, une pincée de sel, du sucre en poudre, de l'huile pour frire. Mettre à bouillir l'eau puis hors du feu mélanger la farine énergiquement (et pincée de sel) pour obtenir une pâte. Faire des serpentins avec une dou...

 

COOKIES AU CHOCOLAT

Les ingrédients :   200 g de chocolat noir ou blanc, 150 g de beurre, 2 oeufs, 180 g de sucre en poudre, 200 g de farine, un demi sachet de levure chimique, une pincée de sel, 50 g de pépites de chocolat noir ou blanc. Préchauffer le four à 190°C...

 

CREME PATISSIERE

Pour 3/4 litre : 1/2 l de lait - 100 g de sucre en poudre - 50 g de farine - 4 jaunes d'oeufs - 1 gousse de vanille . Dans une casserole, verser le lait, ajouter la gousse de vanille fendue. Porter à ébullition. Dans un plat lareg, mettre le sucre, la farine, les jaunes d'oeufs et le...

 

CREPES

Ingrédients pour environ 24 crêpes : 375 g de farine - 4 oeufs - 1 cuill et demi à soupe d'huile - 3/4 litre de lait ou de bière - 100 g de sucre - une bouteille d'eau sport pour verser la pâte. Mettre tous les ingrédients dans un récipient large, m&e...

 
 



Créer un site
Créer un site