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PATE A GAUFRES

Pour 24 gaufres :

250 g de farine - 15 g de levure sèche de boulanger - 2 oeufs - 1 pincée de sel - 40 cl de lait - 125 g de beurre - 1 cuill à soupe de sucre vanillé.

 

Mélangez tous les ingrédients dans un récipient large, mélangez avec les fouets en allant progressivement de la vitesse 1 à 3.

Laissez reposer la pâte 1 heure.

 

                                                                                      Bon appétit

 



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